Chouchou Limoilou
Restaurant · Burgers · $ · Limoilou
Un casse-croûte tenu par du monde de restaurant. Frédéric Samson, propriétaire de La Planque et copropriétaire du Cendrillon, l'a ouvert le 9 mai dans l'ancien local des Colocs, sur la 3e Avenue. Écraburgers au bœuf wagyu, sandos d'inspiration japonaise, crème glacée maison, matcha au pandan : le menu vient de Thomas Barry, chef de La Planque, et de William Martineau, chef du Chouchou. On commande au comptoir ou par la fenêtre qui donne sur la rue. Le comptoir d'été et sa terrasse sont temporaires, la salle à manger complète arrive à l'automne.
400, 3e Avenue, Québec · Ouvert 7 jours, de 11 h à 20 h