Pâtisserie d'inspiration autochtone avec le chef Maxime Lizotte

Dans le cadre du 15e Salon du livre des Premières Nations, le chef cuisinier-pâtissier Maxime Lizotte, copropriétaire du Pub Maqahamok à Cacouna, présente une démonstration de pâtisserie d'inspiration autochtone à partir de son livre Nutahqet 't-awt, Le chemin d'un cuisinier. Une heure de saveurs et de savoir-faire, pour ados et adultes. Deux séances à la bibliothèque Gabrielle-Roy : vendredi 20 novembre et dimanche 22 novembre, à 10 h. Réservation requise.