Québec table gourmande revient le 30 octobre
Du 30 octobre au 15 novembre, 80 restaurants de la région servent des menus de 25 $ à 95 $ qui mettent chacun en vedette un producteur local. C'est la 9e édition.
La 9e édition de Québec table gourmande dure 17 jours, du 30 octobre au 15 novembre, avec trois fins de semaine complètes. Quatre-vingts restaurants participent, dont onze nouveaux, et chacun bâtit son menu autour d'un des 70 producteurs de la région. Les menus coûtent de 25 $ à 95 $, au déjeuner, au dîner ou au souper, de Beauport à Sainte-Foy en passant par Saint-Roch et le Vieux-Québec.
Parmi les participants : Le Clan, Lueur, Ouroboros, Melba, Maude Épicerie Laboratoire et Gisèle Buvette. Le site de l'événement permet de filtrer les tables par quartier ou par distinction Michelin. Tu réserves ensuite directement auprès du restaurant.
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Théophile Nzungize
Co-fondateur, éditeur
Sabrina Raquer
Co-fondatrice, création