La Distillerie de Québec rejoint Vice & Vertu à Saint-Augustin

Deux distilleries nées en 2016 se mettent sous le même toit : Vice & Vertu, connue pour ses whiskys, et la Distillerie de Québec, pour ses rhums et ses gins. La seconde quitte Charlesbourg et s'installe dans les 6 000 pieds carrés de Vice & Vertu, au 15, rue de Rotterdam, à Saint-Augustin-de-Desmaures. Ce n'est pas une fusion : chacune garde ses alambics, ses produits et son image. Elles partagent le loyer, le chauffage, l'équipement et une partie de l'équipe, pour mieux traverser une période difficile pour les spiritueux d'ici. Pour les amateurs, le lieu doit devenir une destination : une boutique, des visites qui présentent les deux maisons, et plus d'événements. Des spiritueux faits à deux, whiskys, rhums ou assemblages, sont prévus à partir de 2027.