10h00
Journée sur l'herboristerie
Plantes médicinales, tisanes et savoirs traditionnels au menu de la journée. Un rendez-vous pour les curieux du végétal.
8 sorties à l’affiche dans cette catégorie, dont 6 gratuites, relues à la main.
Plantes médicinales, tisanes et savoirs traditionnels au menu de la journée. Un rendez-vous pour les curieux du végétal.
L'avenue Maguire met ses commerces et ses saveurs en vitrine pour la journée. Une balade gourmande à Sillery.
Une journée pour apprendre à conserver et transformer les récoltes d'automne. Trucs de conserves et de fermentation au programme.
On allume le four à pain traditionnel du Moulin des Jésuites pour une démonstration. L'odeur du pain chaud fait partie de l'expérience.
La chef Colombe St-Pierre partage sa vision d'une cuisine ancrée dans le territoire. Une rencontre pour les curieux de gastronomie d'ici.
Une journée entière dédiée à l'ail, de la culture à la dégustation. Les producteurs partagent leurs variétés et leurs conseils.
Comment bien clore la saison de jardinage avant l'hiver? Une journée de conseils pratiques au Grand Marché.
Faire pousser des végétaux à l'intérieur, même en plein hiver québécois. Trucs, astuces et démonstrations toute la journée.
Lundi, mercredi et vendredi matin, ce qui vaut la peine à Québec. Trois courriels par semaine, rien d’autre.
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